গুড়ের মালপোয়া(Jaggery Malpua recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটা পাত্রে ২কাপ ময়দা নেব। তাতে সামান্য নুন ১\২ কাপ গুরো দুধ ১ কাপ চিনি ১\২চা চামচ সুজি আর জল দিয়ে গুলে নেব।
- 2
এবার তাতে এলাচ মরিচ আর মৌরি দেব।ময়দার গোলাটা যেন পাতলা না হয়।
- 3
গোলাটা ১৫মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দেব।
- 4
এবার কড়াইতে তেল আর ঘি দিয়ে গরম করে নেব।
- 5
এবার গোলাটা দিয়ে লুচির মতো ভেজে নেব।
- 6
ভাজা হলে মালপোয়া গুলো সাজিয়ে পরিবেশন করব ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14323530









মন্তব্যগুলি (2)