পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছ (Peyajkoli diye tangra mach recipe in Bengali)

Name: পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছ (Peyajkoli diye tangra mach recipe in Bengali)
Yield: 2 জন
Cuisine: Indian
Ingredients: 1আঁটি পেঁয়াজ কলি; 1 টা আলু; 8 টা ট্যাংরা মাছ; 1 চা চামচ কালো জিরে; 2 টো কাঁচা মরিচ; স্বাদ অনুযায়ী নুন; 1/2 চা চামচ হলুদ; পরিমাণ মত জল; 8-10 টা বড়ি; 2টেবিল চামচ ধনেপাতা; 2টেবিল চামচ তেল

Bisakha Dey @cook_23544149

এই সপ্তাহের ট্রেন্ড পেঁয়াজ কলি দিয়ে বানিয়ে ফেললাম ট্যাংরা মাছ।দারুন লাগলো।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।

আরও পড়ুন

পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছ (Peyajkoli diye tangra mach recipe in Bengali)

Bisakha Dey @cook_23544149

উপাদানগুলি

25 মিনিট

2 জন

1আঁটি পেঁয়াজ কলি
1 টাআলু
8 টাট্যাংরা মাছ
1 চা চামচকালো জিরে
2 টোকাঁচা মরিচ
স্বাদ অনুযায়ীনুন
1/2 চা চামচহলুদ
পরিমাণ মতজল
8-10 টাবড়ি
2টেবিল চামচ ধনেপাতা
2টেবিল চামচ তেল

সেভ হয়েছে

রান্নার নির্দেশ

25 মিনিট

1

মাছ গুলো নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিয়েছি।বড়ি ভেজে তুলে রেখেছি।
2

ওই তেলেই কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কলি আলু ভেজে নিয়ে নুন হলুদ দিয়ে জল ঢেলে দিয়েছি।
3

এবার ভাজা মাছ ও বড়ি দিয়ে ফুটিয়ে ধনেপাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন।