বাঁধাকপির পেয়াজু
#রান্না
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে পেয়াজু মিশ্রণ বানিয়ে নিবো সেজন্য একটি বোলে বাঁধাকপি কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ কুচি,লবণ,আদা বাটা, বেকিং পাউডার, ময়দা দিয়ে ভালোকরে মেখে নিবো।কোন পানি লাগবে না কারণ বাঁধাকপি থেকে যে পানি বেড় হবে তাতেই পেয়াজুর মিশ্রণ সেট হয়ে যাবে।
- 2
এবারে একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল গরম করে পেয়াজু গুলো বাদামি করে ভেজে নিবো
- 3
এবং কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ স্লাইসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করবো।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14371828











মন্তব্যগুলি