রুই মাছের ফিস ফিংগার(rui macher fish finger recipe in Bengali)
#রান্না
রুই মাছের ফিস ফিংগার(rui macher fish finger recipe in Bengali)
#রান্না
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে রুইমাছ টা পরিস্কার করে ধুয়ে নিব,তারপর মাছটা সামান্য আদাবাটা লবনদিয়ে সিদ্ধ করে নিব। ঠান্ডা হলে কাটা বেছে নিব।
- 2
তারপর মাছের মধ্যে সব মশলা,লেবুর রস পাউরুটি ছোট টুকরো করে কেটে নিব ধার গুলি বাদ দিয়ে মাছের সাথে মেখে নিব। লবণ,সাদ মতো দিব,1টি ডিম ভেঙে মেখে নিব।
- 3
তারপর হাতে একটু তেল মেখে ফিস ফিংগারগুলি লম্বা করে গড়ে নিব।তারপর ডিমে চুবিয়ে ব্রেড কামে গড়িয়ে নিব।
- 4
চুলায় একটি পেন বসিয়ে ডুবো তেল দিব, তেল টা গরম হলে ফিস ফিংগার গুলি ডুবো তেলে মচমচে করে ভেজে তুলবো।
- 5
এখন একটি কিচেন টিসুতে ভাজা ফিংগারগুলি নিব,তেল টা শুষে নিলে সার্ভিং ডিশে নিয়ে, পিয়াজ রিং করে কেটে শসা, গাজর দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো ইয়াম্মি ফিস ফিংগার।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Khaleda Akther know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (3)