প্রথমে মুরালি গুলো তৈরি করে নিবো সেজন্য একটি বোলে পরিমাণ মতো ময়দা নিয়ে তাতে স্বাদ মতো লবণ মিশিয়ে তাতে অল্প অল্প করে সয়াবিন তেল দিয়ে ময়ান দিবো, এবং তাতে কুসুম গরম পানি মিশিয়ে একটি মোটামোটি শক্ত ডো তৈরি করে নিবো।

এবারে একটি হাঁড়িতে ম্যাশ বা গ্ৰেট করা গুড় দিয়ে তাতে গরম পানি দিয়ে নেড়েচেড়ে ঘন সিরা তৈরি করে নিবো। এবং সিরাতে মুরালি গুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে কিছুক্ষণ চুলায় রেখে নাড়লো।তখন দেখবো, গুড়ের সিরা টা মুরালি সাথে লেগে মাখামাখা হয়ে গেছে তখন নামিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করবো দারুন মজার গুড়ের খুরমা বা মুরালি।