চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ
# ঝটপট
আমাদের বাড়িতে থাকা সাধারণ কয়েকটি উপকরন দিয়ে তৈরি করলাম স্যুপ, চট জলদি হেলদি খাবার আর এই শীতে খেতে অসাধারণ লাগে।
চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ
# ঝটপট
আমাদের বাড়িতে থাকা সাধারণ কয়েকটি উপকরন দিয়ে তৈরি করলাম স্যুপ, চট জলদি হেলদি খাবার আর এই শীতে খেতে অসাধারণ লাগে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি ডিম ভেঙে ফেটিয়ে নিব, 2 টেবিল চামচ করনফ্লাওয়ার গুলিয়ে রাখবো। গাজর টা কিউব করে কেটে রাখবো।
- 2
এখন একটি পেনে 4 কাপ পানি দিয়ে 1/2 চা চামচ লবণ 1 আদারসুন বাটা, 1 চা চামচ, গোল মরিচের গুঁড়ো 1/2 চা চামচ, ও1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে জাল করবো 15 মিনিট।
- 3
15 মিনিট পর চিকেন টা তুলে নিব, এখন বাকিটা চিকেন স্টক 1 মিনিট মিডিয়াম আঁচে ফুটিয়ে নিব, চিকেন টা একটি কাটা চামচের সাহায্যে ঝুরি করে নিব।
- 4
এখন আগে থেকে গুলিয়ে রাখা করনফ্লাওয়ার টা এক সাথে ঢেলে না দিয়ে আস্তে আস্তে ঢালবো আর নাড়তে থাকবো।
- 5
তারপর চিলিসস,টমেটো কেচাপ,সয়াসস দিব,লবণ টা বুঝে দিতে হবে যেহেতু সসের মধ্যে লবণ আছে।
- 6
তারপর ডিমের মিশ্রণ টা ঢেলে দিয়ে দেড় মিনিট জাল করবো, নামানোর আগে পিয়াজ কলি, টেস্টিং সল্ট দিয়ে চেখে দেখবো সব ঠিক আছে কিনা তারপর সার্ভিং ডিশে ঢেলে উপরে লেবুর রস ধনিয়াপাতা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)