চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ

Khaleda Akther
Khaleda Akther @cook_19996201
Bangladesh

# ঝটপট
আমাদের বাড়িতে থাকা সাধারণ কয়েকটি উপকরন দিয়ে তৈরি করলাম স্যুপ, চট জলদি হেলদি খাবার আর এই শীতে খেতে অসাধারণ লাগে।

চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ

# ঝটপট
আমাদের বাড়িতে থাকা সাধারণ কয়েকটি উপকরন দিয়ে তৈরি করলাম স্যুপ, চট জলদি হেলদি খাবার আর এই শীতে খেতে অসাধারণ লাগে।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

20 মিনিট
2 জনের জন্য
  1. গ্রামচিকেন আড়াইশ
  2. 4 কাপপানি
  3. 1 টিডিম
  4. 1/3 কাপগাজর
  5. করনফ্লাওয়ার 2 টেবিল চামচ
  6. 1 চা চামচআদা রসুন বাটা
  7. 1 চা চামচগোল মরিচের গুঁড়ো
  8. 2 চা চামচসয়াসস
  9. 1 চা চামচচিলিসস
  10. 1 চা চামচটমেটো কেচাপ
  11. তেল 1 টেবিল চামচ
  12. লবণ সাদ মতো
  13. পিয়াজ কলি সাদ মতো
  14. 1 টুকরোলেবু
  15. ধনেপাতা কুচি সাদ মতো

রান্নার নির্দেশ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি ডিম ভেঙে ফেটিয়ে নিব, 2 টেবিল চামচ করনফ্লাওয়ার গুলিয়ে রাখবো। গাজর টা কিউব করে কেটে রাখবো।

  2. 2

    এখন একটি পেনে 4 কাপ পানি দিয়ে 1/2 চা চামচ লবণ 1 আদারসুন বাটা, 1 চা চামচ, গোল মরিচের গুঁড়ো 1/2 চা চামচ, ও1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে জাল করবো 15 মিনিট।

  3. 3

    15 মিনিট পর চিকেন টা তুলে নিব, এখন বাকিটা চিকেন স্টক 1 মিনিট মিডিয়াম আঁচে ফুটিয়ে নিব, চিকেন টা একটি কাটা চামচের সাহায্যে ঝুরি করে নিব।

  4. 4

    এখন আগে থেকে গুলিয়ে রাখা করনফ্লাওয়ার টা এক সাথে ঢেলে না দিয়ে আস্তে আস্তে ঢালবো আর নাড়তে থাকবো।

  5. 5

    তারপর চিলিসস,টমেটো কেচাপ,সয়াসস দিব,লবণ টা বুঝে দিতে হবে যেহেতু সসের মধ্যে লবণ আছে।

  6. 6

    তারপর ডিমের মিশ্রণ টা ঢেলে দিয়ে দেড় মিনিট জাল করবো, নামানোর আগে পিয়াজ কলি, টেস্টিং সল্ট দিয়ে চেখে দেখবো সব ঠিক আছে কিনা তারপর সার্ভিং ডিশে ঢেলে উপরে লেবুর রস ধনিয়াপাতা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Khaleda Akther
Khaleda Akther @cook_19996201
Bangladesh
My passion is cooking 🍕🍴
আরও পড়ুন

Similar Recipes