চিংড়িগুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে নুন হলুদ মাখিয়ে নিয়ে ভেজে নিলাম

ফুলকপি ও ভেজে তুলে রাখলাম আলু পেঁয়াজ ভেজে তুলে রাখলাম

কড়াইতে শুকনো লঙ্কা তেজপাতা গোটা গরম মসলার ফোড়ন দিয়ে নেড়েচেড়ে আদা জিরা বাটা দিয়ে টমেটো দিয়ে মসলা কষিয়ে নিয়ে ভেজে রাখা আলু পিয়াজ ও ফুলকপি দিয়ে নিলাম

ফুটে উঠলে চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে দিলাম

নামানোর আগে গরম মসলা ও ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে