Sop iga bening
Ujan di jakarta bikin pengen m a k a n yang berkuah dan seger gurih. Kebetulan punya iga sapi, tetelan sapi, langsung punya ide bikin sop iga. Aku modif dikit tambahin bakso sapi sama daun jeruk 😉
Sop iga bening
Ujan di jakarta bikin pengen m a k a n yang berkuah dan seger gurih. Kebetulan punya iga sapi, tetelan sapi, langsung punya ide bikin sop iga. Aku modif dikit tambahin bakso sapi sama daun jeruk 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi dan tetelan selama kurang lebih 90 menit sampai empuk, lalu masukkan bakso sapi
- 2
Masukkan bawang putih, bawang merah, kapulaga, jahe, kayumanis, pala dan daun jeruk ke rebusan iga, aduk sampai harum.
- 3
Masukkan wortel dan kentang, lalu daun bawang dan selederi
- 4
Tambahkan garam, aduk dan cicipi.
- 5
Hidangkan dengan sambal rawit merah dan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar