রান্নার নির্দেশ
- 1
অল্প নুন দিয়ে টুকরো করা ব্রকলি ভাপিয়ে জল ঝরিয়ে রাখুন।
- 2
একটি পাত্রে বাকি সব মশলা একসাথে ফেটিয়ে ওর মধ্যে ব্রকলি গুলো ভালো করে মেখে কাঠিতে গেঁথে নিন।
- 3
ঘি ব্রাশ করা তাওয়া এ 5 মিনিট মতো ঘুরিয়ে ফিরিয়ে সেকে নিন।
- 4
পোড়া পোড়া ভাব আনার জন্য সরাসরি আগুনে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে সেকে নিন আরো কিছুক্ষণ। প্রয়োজনে ঘি ব্রাশ করবেন।
- 5
ধনেপাতার চাটনি সহ পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14460349











মন্তব্যগুলি (4)