ময়দা ১চা চামচ তেল ও নুন দিয়ে ময়ান দিয়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে মেখে নিন। এবার গোল গোল লেচি করে ছবিতে দেখানো পদ্ধতিতে বেলে নিন।

প্যানে তেল দিয়ে দুই দিক হালকা ভেজে একটি ফেটানো ডিম দিয়ে দিন।ডিম ও পরোটার দুইদিক ভাজা হয়ে এলে নামিয়ে নিন।