পরোটা আলুরোল (parota aloo roll recipe in Bengali)
sunshine sushmita Das @Sushmitacook2020
পরোটা আলুরোল (parota aloo roll recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ব্যাটার বানানোর জন্য 1 কাপ ময়দা, সুজি দিয়ে স্বাদমতো নুন, 1 টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 2
পুর এর জন্য কড়াইতে তেল দিয়ে সা জিরে দিয়ে পিঁয়াজ কুচি ও লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে ফ্রাই করতে হবে,
- 3
এরপর টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে,
- 4
সেদ্ধ আলু দিয়ে স্বাদমতো নুন, চিনি, গরম মসলা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে ও শুকনো করে নিতে হবে।
- 5
কড়াইতে তেল ব্রাশ করেব্যাটার দিয়ে গোলা রুটি করে নিতে হবে
- 6
তারপর নামিয়ে পুর ভরে রোল করে নিতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14554108
মন্তব্যগুলি