সহজ ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই (ফ্রোজেন)

#happy এই সপ্তাহের "ফ্রোজেন" এর ভিন্ন টপিক অনুসারে আমি নিয়ে এলাম চিকেন ফ্রাই যা আমি সবচেয়ে বেশি ফ্রিজে রেখে দিয়ে আসতে আসতে আমার যখন ইচ্ছে হয় বের করে ভেজে খাই । পরিবারের অনেকেরই প্রিয় এই শর্ট কাট পদ্ধতিতে বানানো চিকেন ফ্রাই। মাঝে মাঝে হঠাৎ গেস্ট হলে আসলেও অনেক কাজে লাগে। আর যত এটি ফ্রিজে থাকে তত স্বাদ বারে।
সহজ ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই (ফ্রোজেন)
#happy এই সপ্তাহের "ফ্রোজেন" এর ভিন্ন টপিক অনুসারে আমি নিয়ে এলাম চিকেন ফ্রাই যা আমি সবচেয়ে বেশি ফ্রিজে রেখে দিয়ে আসতে আসতে আমার যখন ইচ্ছে হয় বের করে ভেজে খাই । পরিবারের অনেকেরই প্রিয় এই শর্ট কাট পদ্ধতিতে বানানো চিকেন ফ্রাই। মাঝে মাঝে হঠাৎ গেস্ট হলে আসলেও অনেক কাজে লাগে। আর যত এটি ফ্রিজে থাকে তত স্বাদ বারে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
চিকেন ভালো ভাবে ধুয়ে নিয়ে কাটা চামচ দিয়ে কেচে নিন যাতে মশলা ঢুকতে পারে। এরপর গোল মরিচ, লবণ, সামান্য তেল আর দুধ, আদা বাটা, রসুন বাটা দিয়ে চিকেন মেরিনেট করে ফ্রিজে রেখে দিন। এভাবে আপনি ফ্রিজে ৭ দিন রাখতে পারবেন।
- 2
খাবার সময় ফ্রিজ থেকে বের করে শুকনা মরিচ গুড়া, হলুদ গুড়া, গরম মশলা গুড়া আর একটি ডিম দিয়ে আগে মাখাবো। এরপর ময়দা প্লেটে রেখে গোল মরিচ আর লবণ দিয়ে ময়দা মাখাবেন। এরপর মাখিয়ে রাখা মুরগী টা প্রথমে ময়দা তারপর ব্রেড ক্রাম্বস এ মাখিয়ে নিয়ে ডুবো তেলে অল্প আঁচে ভাজুন
- 3
ব্যস হয়ে গেল মজাদার চিকেন ফ্রাই !
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







মন্তব্যগুলি (5)
Lovely presentation too..
👏
I also tried some new recipes do take time to see like and follow for encouragement🌈