একটি পাত্রে দুধ ফুটিয়ে নিয়ে এবং কিছুটা ঠান্ডা দুধ অপর বাটিতে তুলে রাখতে হবে।

ঠান্ডা দুধের সাথে কাস্টার্ড পাউডার ভালো করে মিলিয়ে নিলাম।

ফুটিয়ে রাখা দুধে মিশ্রিত কাস্টার্ড টা মিশিয়ে দিলাম ও ভালো করে নাড়তে লাগলাম যাতে কাস্টার্ড টা লেগে না যায় বাটিতে।

এবার ক্রিম আর ফল গুলো দিয়ে ভালো করে মিসিয়ে কিছুক্ষণ পর নামিয়ে ফ্রিজ এ ঠান্ডা করে পরিবেশন করুণ এক অভূতপূর্ব ডেজার্ট তথা ফ্রূট কাস্টার্ড।