টকদই,তেল,দুধ,চিনি একসংগে ফেটিয়ে নিতে হবে।

সব একসংগে মিশিয়ে নিতে হবে। কিশমিশ ও গাজর মেশাতে হবে।

গাজর কুচি টা ২টেবিল চামচ চিনি ও ১ টেবিল চামচ জল দিয়ে কড়াই তে একটু নেড়ে জল শুকিয়ে নিতে হবে। এইটা কেকের মিশ্রনে মিশিয়েছি।কেক টিন তেল মাখিয়ে বাটার পেপার দিয়েছি।

গ্যাস এ একটি বড় পাএে নুন দিয়ে স্ট্যান্ড বসিয়ে ৪৫ -৫৫ মিনিট বেক করে নিতে হবে।