পাঁউরুটি নেবো।

একটা পাত্রে ডিম ভেঙে তার মধ্যে কুচনো পেঁয়াজ, লঙ্কা,আদা,ধনেপাতা,কড়াইশুঁটি নুন মিশিয়ে নেবো

এবার কড়াতে তেল দিয়ে গরম হলে একটা করে পাঁউরুটি ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে তেলে দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ডিপফ্রাই করবো

দুপিঠ ভেজে তুলে নিতে হবে।