ম্যাগি পিজ্জা(Maggi pizza recipe in Bengali)
ম্যাগি পিজ্জা(Maggi pizza recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ১ কাপ জল দিয়ে প্যানে ম্যাগীটা সেদ্ধ করে মশলা দিয়ে শুকনো করে বানিয়ে নিতে হবে
- 2
এক কাপ ময়দা নিতে হবে ও তাতে নুন পরিমান মতো, বেকিং পাওডার, বেকিং সোডা মেশাতে হবে ও দ্ই দিয়ে ময়দাটা মাখতে হবে । ওপরে ২ চামচ রিফাইন তেল মাখিয়ে ১০ মিনিট ঢেকে রেখে দিতে হবে।
- 3
এখন ক্যাপ্সিকাম কুচি, পেয়াজ কুচি, টমেটো কুচি রেডি করে নিতে হবে। প্যানে বাটার দিয়ে, তাতে রসুন চার কোনা থেতোকরে দিয়ে কিছুক্ষন নারাচারা করে তাতে ক্যাপ্সিকাম পেয়াজ টমেটো দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।
- 4
এবারে ময়দা থেকে দুটো লেচি কেটে নিতে হবে, তার থেকে একটা লেচি নিয়ে প্যানে বড়করে গোলাকার রুটির মতো করে নিতে হবে।তাতে কাটা চামচ দিয়ে ফুটে করে দি তে হবে ও পিৎজা সস লাগাতে হবে।
- 5
রুটির ওপর এবার কিছুটা চিজ দিতে হবে এবং তার ওপর ম্যাগীটা ছরিয়ে দিতে হবে ও এক এক করে ক্যাপ্সিকাম ও অন্যান্য জিনিস গুলো দিতে হবে। ও চিজ দিতে হবে।
- 6
এবারে পিৎজা চারদিকে বাটার ব্রাশ করে দিতে হবে। প্যান টা ঢেকে দিতে হবে । আঁচ টা মাঝারি থাকবে। এই ভাবে ১২ মিনিট পর তৈরী হবে পিৎজা।
- 7
এটি একটি সুস্বাদু পিৎজা তৈরী হোলো ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes













মন্তব্যগুলি