এরপর ম্যাগী সেদ্ধ করে নিতে হবে।

এবার ডিম সেদ্ধ খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।

এরপর আলুর সাথে সেদ্ধ ম্যাগী পিয়াজ কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি ম্যাগী মসলা নুন দিয়ে মেখে ডিম এর গায়ে কোট করে নিতে হবে।

এবার একটা পাত্রে ময়দা অল্প জল দিয়ে গোলা তৈরি করে নিতে হবে।এরপর ওই কোট করা ডিম ময়দার গোলায় চুবিয়ে কর্ন ফ্লেক্স এ কোট করে নিতে হবে।