রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রস্তুত প্রনালি,
একটা বাটিতে চাল ভিজিয়ে রাখতে হবে ৩০ মিনিট, চুলায় প্যান বসিয়ে ৪ কাপ পানি দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে, দ্যান ভিজিয়ে রাখা চাল দিয়ে ৮০ % সিদ্ব করতে হবে, চাল সিদ্ব হওয়ার পর চাকুনিতে ডেলে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে,
চুলায় আরেকটা প্যান বসিয়ে হাফ কাপ পানি দিয়ে এক এক করে এলাচি, দারচিনি, চিনি,ঘি ২ চা চামচ,লবন, আর ফুড কালার দিতে হবে,চিনি যখন গলে যাবে তখন সিদ্ব করা চাল দিতে হবে,চালের পানি কমে আসলে চুলার আচ কমিয়ে নিতে হবে, দমে রাখতে হবে ১০-১২ মিনিট, - 2
১০ মিনিট পর ডাকনা খুলে আরো এক চা চামচ ঘি, দুধ, কিশমিশ বাদাম দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিয়ে প্লেইট এ বেবি সুইট গুড়া দুধ দিয়ে পরিবেশন করুন,,
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ইয়োলো ফ্রুট জর্দা
আমি দুই কালার দিয়ে রান্না করে একসাথে করেছিলাম বলে কালারটা হলুদ হয়ে গেছে😂,,,কিন্তু খেতে ও দেখতে খুবই মজার ছিল। Asma Akter Tuli -
মিষ্টির রসে গ্রিন কালার জর্দা
মিষ্টির রস দিয়ে জর্দা ,এটা খেতে খুবই মজার,,আমি এভাবে প্রায়ই করি,,,আজকের টা আগের রান্না করা ডিপ ফ্রিজ থেকে নামিয়ে করেছিলাম বলে একটু আঠালো হয়ে গেছে,,,একদম ঝরঝরে করে করতে পারবেন,আমার রেসিপি ট্টাই করলে। Asma Akter Tuli -
-
-
গুড়ের পায়েস
শীতের সময় কম বেশি সব ঘরেই এই পায়েস তৈরি করা হয়। নতুন গুড় দিয়ে চিনি গুড়া চালের এই পায়েস খেতে দারুণ লাগে। Ummay Salma -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
দুধের সন্দেশ।
সন্দেশ সাধারণত ছানা দিয়ে তৈরী করা হয়। কিন্তু ছানা তৈরীর ঝামেলায় না গিয়েও আমরা সহজ পন্হায় তরল দুধ ও গুড়া দুধে দিয়ে সন্দেশ তৈরী করতে পারি। সেটারও স্বাদে কোন কমতি নেই। C Naseem A -
-
-
-
ইলিশ মাছ ভাজা
#independence গর্বিত বাঙ্গালি কনটেস্ট এর জন্য, ই বর্ণ দিয়ে আমার রেসিপি, ইলিশ মাছ ভাজা, Asia Khanom Bushra -
-
-
নিমকি রেসিপি,
#Independence গর্বিত বাঙ্গালি কন্টেস্ট এর জন্য ন দিয়ে আমার রেসিপি নিমকি, Asia Khanom Bushra -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14706728
মন্তব্যগুলি (2)