Udon goreng pedas manis

Name: Udon goreng pedas manis
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie udon basah; 10-20 biji cabe setan dan kriting; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bungkus baso(iris tipis); 1 siung bawang (bombay iris-iris); 1 ikat pokcoy (potong iris-); 1 butir telur; secukupnya kecap; secukupnya minyak sayur untuk menumis; sesuai selera penyedap rasa; sesuai selera garam

Megha Ovie @CookingWithMega

Cikarang Bekasi

Kita bikin mie udon ala lidah indonesia 😊

Lebih banyak

Udon goreng pedas manis

Megha Ovie @CookingWithMega

Cikarang Bekasi

Kita bikin mie udon ala lidah indonesia 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 porsi

2 bungkusmie udon basah
10-20 bijicabe setan dan kriting
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bungkusbaso(iris tipis)
1 siungbawang (bombay iris-iris)
1 ikatpokcoy (potong iris-)
1 butirtelur
secukupnyakecap
secukupnyaminyak sayur untuk menumis
sesuai selerapenyedap rasa
sesuai seleragaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cabe, bawang merah, bawang putih di ulek/haluskan
2

Rebus sebentar udon nya, jangan lama2 soalnya udah basah 😁
3

Tuang minyak goreng ke wajan,tumis bumbu yang sudah di haluskan,tumis sebentar masukkan telur masak sebentar
4

Masukkan sawi,pokcoy,dan baso masak sampai agak layu
5

Setelah layu masukkan udon, tambahkan kecap dan penyedap dan garam.. Aduk hingga bumbu merata
6

Udon siap di hidangkah 😊