কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ডিমে এক চিমটি নুন আর লংকা গুঁড়ো ছড়িয়ে হালকা ভেজে তুলে নিন ।
- 2
ঐ তেলে তেজপাতা গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে পেয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, নুন, চিনি, লংকা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো দিয়ে কষুন।
- 3
মশলা তেল ছাড়লে পরিমাণ মতো জল আর ভাজা ডিম দিয়ে ফুটতে দিন। ইচ্ছে হলে সেদ্ধ আলু ভেজে মেশাতে পারেন।
- 4
এবার কাজুবাদাম বাটা দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন।
- 5
ঘি গরম মশলা গুঁড়ো আর ভাজা পেয়াজ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14735543
মন্তব্যগুলি (7)