এক গ্লাস ঠান্ডা জলে পাতিলেবু নিংড়ে, লবণ, দু'চামচ চিনি, লবণ মিশিয়ে গুলে নিলেই তৈরী পাতিলেবুর সরবত |

বেল ফাটিয়ে শ্বাস বের করে জল দিয়ে চটকে দানা গুলো প্রথমে ছড়িয়ে নিয়েছি |

এবার একটা গ্লাসে দই, লবণ আর চিনি দিয়ে ফেটিয়ে বেল ঢেলে ভালোভাবে একসাথে মিশিয়ে নিলেই তৈরী বেলের সরবত |