প্রথমে সমস্ত উপকরণ একত্রে গুছিয়ে নিতে হবে। ফল গুলো আগে থেকে ফ্রিজে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

তরমুজের টুকরো গুলো এক কাপজল সহযোগে মিক্সিতে গ্রাইন্ড করে ছেঁকে নিতে হবে। একটা পাত্রে রস টা নিয়ে একে একে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে নিতে হবে।

তারপর বিট লবণ যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

গ্লাসের মধ্যে একে একে ফলের টুকরো গুলো লেয়ার করে সাজিয়ে নিতে হবে। কয়েকটা পুদিনা পাতা যোগ করতে হবে। এবং বানিয়ে রাখ তরমুজের রস টা ওপর থেকে গ্লাসে ঢেলে আইস কিউব দিয়ে সার্ভ করতে হবে।