রসগোল্লা চাট (rasogolla chaat recipe in bengali)
এটি একটি অভিনব দারুণ স্বাদের টক মিষ্টি চাট। বাঙালির কাছে রসোগোল্লার সুপ্রসিদ্ধ মিষ্টি হলেও এটা দিয়ে দারুণ চাট বানানো যায়। এই চাট যে কোন অনুষ্ঠানে স্ন্যাকস আইটেম হিসেবে ভীষণ ভালো লাগবে। এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করা যায়।
রসগোল্লা চাট (rasogolla chaat recipe in bengali)
এটি একটি অভিনব দারুণ স্বাদের টক মিষ্টি চাট। বাঙালির কাছে রসোগোল্লার সুপ্রসিদ্ধ মিষ্টি হলেও এটা দিয়ে দারুণ চাট বানানো যায়। এই চাট যে কোন অনুষ্ঠানে স্ন্যাকস আইটেম হিসেবে ভীষণ ভালো লাগবে। এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করা যায়।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সমস্ত উপকরণ রেডি করে নিতে হবে । রসগোল্লার সমস্ত রস চেপে বার করে নিতে হবে
- 2
সার্ভিং প্লেটে পাপড়ি রাখেতে হবে। রসোগোল্লাগুলো ধনে পাতার চাটনিতে ডুবিয়ে ঝুড়ি ভাজা দিয়ে কোটিং করে পাপড়ির ওপর রাখতে হবে।
- 3
এবার ওপর থেকে আলু, পেঁয়াজ লঙ্কা কুচি দিয়ে দিতে হবে। দই-এর মধ্যে সমস্ত মশলা দিয়ে ফেটিয়ে ওপর থেকে চামচ করে ছড়িয়ে দিতে হবে।
- 4
এরপর তেঁতুলের মিষ্টি চাটনি ছড়িয়ে ধনেপাতা কুচি, আরেকটু ঝুড়ি ভাজা আর বেদানা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু খাট্টা-মিঠে রসোগোল্লার চাট।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (6)