Capcay goreng spesial

Resep ini saya buat berdasarkan kumpulan resep yang saya baca di internet dan terciptalah resep buatan sendiri, ini pertamakali saya masak capcay dan berhasil, semoga menginspirasi para mommy2 yang lain
Capcay goreng spesial
Resep ini saya buat berdasarkan kumpulan resep yang saya baca di internet dan terciptalah resep buatan sendiri, ini pertamakali saya masak capcay dan berhasil, semoga menginspirasi para mommy2 yang lain
Cara Membuat
- 1
Potong tipis dada ayam, buang kulit udang dan iris bakso sapi
- 2
Wortel potong tipis serong, jagung muda potong tipis serong, brokoli dan kembang kol belah 2 biar lebih cepat matang
Pokcoy dan sawi putih potong lebar 5 cm (bisa sesuai selera) - 3
Iris daun prei dan buat telur orak arik terpisah
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sedikit garam dan merica dan gula
- 5
Setelah bumbu wangi masukan dada ayam yg sdh di iris tipis, masukan udang dan irisan bakso, tunggu sampai berubah warna
- 6
Setelah itu baru masukan wortel, brokoli dan kembang kol sampai agak layu atau setengah matang
(aduk rata) - 7
Baru masukan pokcoy dan sawi putih
- 8
Setelah itu masukan telur orak arik dan tambah kecap asin, saus tiram (aduk rata sampai sayuran matang atau setengah matang) tes rasa
Dan terakir masukan daun prei aduk rata dan matikan kompor - 9
Capcay goreng siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar