ডাল টা লবণ ও পরিমাণ মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিয়েছি ।

এবার কড়াই তে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোঢ়ণ ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভেজে আম এর টুকরো গুলোও হলুদ গুড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়া চাড়া করে ভেজে নিয়েছি ।

আম গুলো সেদ্ধ হয়ে এলে সেদ্ধ করা মুসুর ডাল টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি ।

ফুটে উঠলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিয়েছি ।