Sop iga sapi

Name: Sop iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg iga; 1 kg wartel impor; Daun bawang dan sup secukup nya; 4 sendok mkn Minyak Buat tumis; Bumbu beli jadi aja 10rb; Bawang putih; Bawang merah; Merica bubuk; Ketumbar; Jahe; Bunga lawang atau pekak 3biji; 2 cm Kayu manis; 10 biji Cengkeh; 5 biji Kapulaga; Garam secukup nya; Royko sapi secukup nya

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Sop iga sapi

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgiga
1 kgwartel impor
Daun bawang dan sup secukup nya
4 sendok mknMinyak Buat tumis
Bumbu beli jadi aja 10rb
Bawang putih
Bawang merah
Merica bubuk
Ketumbar
Jahe
Bungalawang atau pekak 3biji
2 cmKayu manis
10 bijiCengkeh
5 bijiKapulaga
Garam secukup nya
Royko sapi secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu sampai harum
2

Masukan daging iga di aduk sampai rata dengan Api kecil. Sampai bumbu meresap
3

Lalu masukan dalam paci presto yg sudah di kasih air dan di masak sampai mendidih.lalu masuk kan iga kedalam Panci di masak 15menit tanpa tutup panci
4

Lalu masukan wartel dan tutup panci. Masak 15menit.matiin api tunggu sampai panci bisa di buka.lalu masukin Daun bawang,daun sop,bawang goreng
5

Siap di makan, selamat mencoba ya