Resep sate Padang

Name: Resep sate Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi / lidah sapi ( tambah tulangan untuk mendapatkan kaldunya; 1-2 sdm Tepung beras; 4 sdm Baceman bawang merah; 1 sdm BACEMAN Bawang putih; secukupnya Lada; sesuai selera Cabe; 1 sdt Ketumbar; 1,5 sdt Jinten; Biji pala secukupnya; Kunyit 1 sdt 2 iris Jahe; 4 butir Kapulaga; 1 batang Kayumanis; 1 batang Sereh Di geprek; 1 batang Bunga lawang; 4-5 lembar Daun jeruk Di sobek2; 2 lembar Daun Salam; Daun kunyit 1 lembar (aku gak Pake Karna gak Ada); 2 iris LENGKOAS Di geprek; secukupnya Himalaya salt

Sulis Tyowati @sulistyowati_05

London

Cek Instagram @sulistyowati_05
YouTube Sulistyowati webster

Lebih banyak

Resep sate Padang

Sulis Tyowati @sulistyowati_05

London

Cek Instagram @sulistyowati_05
YouTube Sulistyowati webster

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi / lidah sapi ( tambah tulangan untuk mendapatkan kaldunya
1-2 sdmTepung beras
4 sdmBaceman bawang merah
1 sdmBACEMAN Bawang putih
secukupnyaLada
sesuai seleraCabe
1 sdtKetumbar
1,5 sdtJinten
Bijipala secukupnya
Kunyit 1 sdt 2 iris Jahe
4 butirKapulaga
1 batangKayumanis
1 batangSereh Di geprek
1 batangBunga lawang
4-5 lembarDaun jeruk Di sobek2
2 lembarDaun Salam
Daun kunyit 1 lembar (aku gak Pake Karna gak Ada)
2 irisLENGKOAS Di geprek
secukupnyaHimalaya salt

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Masukan BACEMAN bawang merah, putih, cabe, kunyit, ketumbar, LADA, pala, jinten, jahe
2. Tumis dengan minyak kelapa 1-2 sdm masukan Daun kunyit, daun Salam, lengkoas, sereh, daun jeruk tumis hingga bumbu kering dan harum
3. Lalu masukan air dan daging masak hingga daging empuk lalu angkat daging nya dan Di iris kecil2 atau sesuai selera lalu tusuk tusuk daging dengan tusukan sate (jgn Di bakar ya)
kan tepung beras + air aduk hingga rata.
2

4. Siapkan mangkok lalu masukan tepung beras + air aduk hingga rata.
5. Lalu masukan larutan tepung beras ke dalam air rebusan daging aduk aduk biar tidak menggumpal. Masak hingga mengental, Mati kan kompor dan masukan Himalaya salt
3
4
5
6
7

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulis Tyowati @sulistyowati_05

pada 04 Mei 2021 12.41

London

Instagram @sulistyowati_05https://youtu.be/Oa6JbAZ1WYAResep sehat follow Instagram @sulistyowati_05Resep, Tips & Video lengkapnya ada Di InstagramHome CookingHealthy FoodMenu Sehat AlamiReal Food( No Gula pasir, No Dairy (susu sapi non grassfed ), No Tepung, No MSG dan penyedap lainnya, No Garam Dapur /Meja )Resep Sehat Alami( untuk resep minuman, yg lagi sehat pun boleh minum, bagusnya di selang seling jadi tiap hari beda, Biar Nutrisi yg masuk ke tubuh tidak monoton )Pengganti Gula Pasir 👉 ( Madu/Gula Aren/syrop maples /Daun stevia/Gula merah tanpa campuran Gula pasir/Kurma).Pengganti Garam Dapur atau Garam Meja 👉 ( Garam Himalaya atau pink salt / Sea Salt )Pengganti Tepung tepungan 👉 ( Tepung Gluten Free )Pengganti produk Dairy atau susu sapi 👉 ( Susu Almond /Susu kambing, susu sapi ORGANIK grassfed)Pengganti Nasi Putih 👉(( Nasi merah / nasi coklat / nasi hitam / kentang / quinoa/ singkong /ubi/Jagung/ Nasi Organic )Pengganti Micin dan Penyedap lainnya 👉( dengan membuat penyedap sendiri, dari rebusan Ayam /daging ).Hindari Makanan dan Minuman Kemasan yg banyak mengandung PengAwet, Pewarna dan pemanis buatan.Perbanyak Makan Buah Dan sayur.Hindari Ayam broiler Ganti dengan Ayam Kampung atau Ayam Organic.Yuuukkk sedekah Terbaik untuk Tubuhmu

Lebih banyak

Komentar (4)

Ria Lomas @rialomas

13 Mei 2021 21.09

Hi Mbak, salam kenal. Satu resep ini jadi brp tusuk sate? Kalo boleh tau. Terima kasih 🙏

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya