কাঁচা ইলিশের ঝোল (Kancha ilisher jhol recipe in Bengali)
Piyali Rakshit @cook1287P
#ঠাকুরবাড়ির২০২১
রবি ঠাকুরের প্রিয় খাবার গুলির মধ্যে কাঁচা ইলিশের ঝোল খুব প্রিয়। সেই রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি।
কাঁচা ইলিশের ঝোল (Kancha ilisher jhol recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১
রবি ঠাকুরের প্রিয় খাবার গুলির মধ্যে কাঁচা ইলিশের ঝোল খুব প্রিয়। সেই রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করছি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ পরিষ্কার করে নুন ও ১/২ চা চামচ হলুদ মাখিয়ে নিন।
- 2
তেল গরম হলে কালোজিরে ফোড়ন দিন।
- 3
কড়াই আঁচ থেকে নামিয়ে মাছগুলো দিয়ে দিন। আবার কড়াই চাপান। আন্দাজমতো জলে বাকি হলুদ গুঁড়ো এবং ১/২ চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো আগেই গুলে রাখুন। মাছের মধ্যে দিয়ে দিন। নুন আন্দাজমতো দিন। ৩/৪ মিনিট ফুটিয়ে কাঁচালঙ্কা দিয়ে ঢাকা দিলেই তৈরি কাঁচা ইলিশের ঝোল।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14997673
মন্তব্যগুলি (3)
Presentation o besh poriskar🎈
Amio kichu notun recipe try korechi somay pele dekhe like dio ar pochondo hole onusoron🌈