ঝটপট মজাদার ভেন্ডি ভাজি

Syma Huq @syma_huq
আমার অনেক অনেক পছন্দের একটা সবজি। খেতেও মজা আর রান্না করতেও অনেক সহজ এবং কম সময় লাগে
ঝটপট মজাদার ভেন্ডি ভাজি
আমার অনেক অনেক পছন্দের একটা সবজি। খেতেও মজা আর রান্না করতেও অনেক সহজ এবং কম সময় লাগে
রান্নার নির্দেশ
- 1
হারি তে তেল গরম কোরে নিতে হবে। এবং পেঁয়াজ গুলো হাল্কা বাদামি করে ভেজে নিতে হবে
- 2
পেয়াজ ভাজা হয়ে গেলে তাতে টুকরা করে কেটে রাখা ভেন্ডি গুলো দিয়ে দি এবং সেই সাথে লবণ আর হলুদ গুড়ি ও দিয়ে দিতে হবে
- 3
ধিমা আঁচে ভেজে নিতে হবে। রান্না হয়ে আসলে কাচা মরিচ দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। আমার একটু পোরা পোরা খেতে ভাল লাগে। আপ্নারা চাইলে আরেকটু সবুজ থাকা অবস্থায় ও নামিয়ে নিতএ পারবেন
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15034161






মন্তব্যগুলি