Nasi goreng:
1. Panaskan panci, masukkan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan kembali bawang bombay, tumis sampai harum.
2. Masukkan  nasi, semua bahan dan semua bumbu, tumis dan diaduk sampai tercampur rata. Diamkan.

Telur dadar:
1. Masukkan telur dan semua bumbu lalu dikocok rata.
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng telurnya sampai matang.

Ayam Lada Hitam :
1. Campurkan ayam dan semua bahan, aduk rata dan diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak, masukkan ayam dan bawang bombay lalu dioseng sampai matang. Diamkan.

Penyelesaian:
1. Ambil telur dadar lalu bungkus nasi gorengnya.
2. Cetakan nasi goreng berbentuk bulat, lalu letakkan krupuk emping, taruh ayam lada hitam diatas lalu dihias dengan toppingnya.