🥕Flan de semoule carottes et courgettes🥕
Un délicieux petit flan de légumes idéal pour les végétariens... et les flexitariens 😉
🥕Flan de semoule carottes et courgettes🥕
Un délicieux petit flan de légumes idéal pour les végétariens... et les flexitariens 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Râpez les courgettes et les carottes.
- 3
Les faire dorer dans une poêle antiadhésive (pas besoin d’huile, les courgettes rendant de l’eau). Assaisonnez d'ail, d'oignon et d'origan en poudre. Salez et poivrez.
Egouttez le tout en fin de cuisson si nécessaire. - 4
Fouettez les oeufs, le lait et la crème. Assaisonnez a nouveau à votre convenance.
- 5
Incorporez la semoule puis les légumes râpés.
Ajoutez au mélange la moitié du gruyère râpé. - 6
Dans un petit plat rond ou carré enfournez pour 15 mns et saupoudrer ensuite du reste de fromage râpé 🧀. Faire gratiner pendant quelques minutes.
- 7
😋BON APPÉTIT😋
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