প্যানে তেল গরম করে গোটা জিরে, আদা, কাচা মরিচ ফোড়ন দিয়ে সমস্ত সবজি দিয়ে দিতে হবে

এর মধ্যে হলুদ লবণ দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ৫ মিনিট

৫ মিনিট পর নাড়াচাড়া করে ১ কাপ জল দিয়ে জিরে গুড়ো ছড়িয়ে দিয়ে সবজি নরম হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে