গুড় একটি হারিতে নিব 2 টে চামচ পানি ও তেজপাতা দিয়ে গাঢ় সিরা করব,,,সিরা নেরেচেরে করতে হবে যেন তলায় লেগে না যায়,,,সিরাতে পানির বিন্দু যাতে না থাকে এত ঘন তারপর বাদাম দিয়ে একবার নেরে মিশিয়ে নামিয়ে নিব চুলা থেকে

একটি সমান ট্টেতে তেল ব্রাশ করে বিছিয়ে দিব,,তেজপাতা সরিয়ে নিব,,,যতক্ষন না ঠান্ডা হয়ে জমে যাবে শক্ত হবে প্রায় ঘন্টা পরে

শক্ত কিছু দিয়ে আলতু করে বারি দিলেই সুন্দর করে উঠে আসবে।সবকিছু একটু তারাতারি করতে হবে যেন পুরা না লেগে যায় ও হারিতে জমে না যায়,,,,,