কড়াইতে তেল গরম করে চিংড়ি মাছ হালকা ভেজে পিয়াঁজ, রসুন কুচি দিয়ে একটু নেড়ে কাঁচ মরিচ,লবণ দিয়ে ভেজে নিব । এবার লাল শাক গুলো দিব উল্টে পাল্টে নেড়ে রান্না করে নিব।এটুক ঝোল ঝোল থাকা অবস্থায় চুলা বন্ধ করে দিব।