চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে দিব, তেল গরম হলে পিয়াজ কুচি দিয়ে লালচে করে ভেজে নিব, দ্যান আলু দিয়ে দিব ভালো করে নেড়ে ২-৩ মিনিট রান্না করব

দ্যান হলুদ লবণ দিয়ে মিশিয়ে নিব, দ্যান করোলা দিয়ে ভালো করে নেড়ে কম আচে রান্না করব,

ব্যাস হয়ে যাবে করোলা ভাজি,,