দুধ ভালো করে জ্বাল দিয়ে দিন ঘন করে নামিয়ে নিন

ঠাণ্ডা করে নিন এবং ঈষৎ উষ্ণ দুধে টকদই ফেটিয়ে দিয়ে মিশিয়ে নিন

মাইক্রো ওয়েভ সাইট পাওয়ার এ ২ মিনিট চালিয়ে বন্ধ করে দিন এবং ঐ টকদই মিশিয়ে রাখা দুধ ভেতরে রেখে ঢেকে দিন

১.৫ ঘন্টা পর বার করে ফ্রিজে রেখে দিন এবং ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন