প্রথমে সাদা বা ব্রাউন ব্রেড নিয়ে ধার গুলো কেটে নিতে হবে।

এবার একটা মিক্সিং বোলে ব্রেড গুলো ছোটো ছোটো টুকরো করে নিয়ে হাতের সাহায্যে একটু ম্যাশ করে নিতে হবে।পাওডার সুগার আর অল্প অল্প করে দুধ দিয়ে একটা ডো তৈরী করে নিতে হবে।

ডো টা ১০মিনিট ঢাকা দিয়ে রেস্ট করার পর বোলের আকারে গড়ে নিয়ে একটু প্রেস করে মাঝখানে একটা গর্ত করে নিতে হবে।ডোনাট সেপ দিতে হবে।

ফ্রাইপ্যানে সাদা তেল গরম করে ডোনাট গুলো ভেজে নিতে হবে।এ দিকে ডার্ক চকলেট গুলো মেল্ট করে নিতে হবে।

ডোনাট গুলো ঠান্ডা হলে চকলেটে হাফ ডুবিয়ে নিতে হবে।তারপর ইচ্ছেমতো সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে। ভীষন ভালো হয়।