প্রথমে ফুলকপিটা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে হাল্কা ভাপিয়ে নিলাম ।

তারপর জল থেকে ছেঁকে তুলে এর মধ্যে তেল ছাড়া একে একে সমস্ত উপকরণ দিয়ে হাল্কা হাতে মেখে রাখি ।

তারপর কুড়াইতে তেল গরম করে মেখে রাখা কপিগুলি দিয়ে নেড়েচেড়ে মিডিয়াম আচে লালচে গোল্ডেন হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন সুস্বাদু ফুলকপির পকোড়া 💖😋😋