ইলিশ মাছ দিয়ে শীতের মিক্স সবজি

Asma Akter Tuli @Asma_tuli
ইলিশ মাছ দিয়ে শীতের মিক্স সবজি
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সবজিগুলো কেটে আলাদা হারিতে রেখে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিব
- 2
তারপর মাছগুলোতে হলুদ ও লবন মাখিয়ে পরিমানমত তেলে ভেজে তুলে নিব
- 3
মাছ ভাজার করাইতে সেই তেলেই প্রথমে ফুলকপি,পরে সিম তারপর আলুৃগুলো তে অল্প হলুদ ও.লবন দিয়ে ভেজে তুলে নিব
- 4
আলুগুলো ভাজার শেষের দিকে পেয়াজকুচি দিয়ে নেরেচেরে সব উপকরন মসলা দিয়ে কষিয়ে বাকি সবজি ও মাছ,কাচামরিচ ফেরে দিয়ে পরিমানমত পানি দিয়ে লবন দেখে ঢেকে রান্না করব
- 5
পাতলা ঝোল থাকতে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15794447



মন্তব্যগুলি