চিকেন কিউব গুলো লবণ সয়াসস মরিচের গুঁড়ো গোল মরিচ গুড়ো ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।

প্যানে তেল গরম হলে চিকেন গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে।

তেল কিছুটা কমিয়ে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি আদা কুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে সব সবজি ও সস দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভেজে রাখা চিকেন দিয়ে মিশিয়ে গুলিয়ে রাখা কর্ন ফ্লাওয়ার দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।