দুধ ঘন হয়ে আসলে ভাজা সেমাই দিয়ে দিতে হবে। সেমাই নরম হলে গুড়ো দুধ, গুড় ও কিসমিস দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।