প্রথমে মাছগুলো হলুদ ও.লবন দিয়ে মাখিয়ে তেলে ভেজে তুলে রাখব

পেয়াজকুচি সেই কাইতেই ভেজে নিব প্রয়োজনে অল্প তেল দিব,কিছুটা তেনিয়ে আসলে পেয়াজগুলো তখন টমেটো কুচি দিয়ে কুছুক্ষন ভেজে নিয়ে সব উপকরন মসলা দিয়ে কষিয়ে মাছগুলো দিব কাচামরিচ ফেরে দিব,লবন দিব 1 কাপ এর মত পানি দিয়ে রান্না করে নিব

পানি শুকিয়ে গেলে আলতু নেরেচেরে ভুনা করে নিব।