ময়দা তেল লবণ চিনি দিয়ে ময়ান দিয়ে গরম জল দিয়ে মেখে ডো বানিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।

ব্রকলি কুচি পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি কাঁচা মরিচ কুচি ধনেপাতা কুচি চিজ দিয়ে মেখে পুর বানিয়ে নিতে হবে।

ডো থেকে লেচি কেটে বেলে পুর দিয়ে মুখ আটকে নিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে পরোটা আকার দিতে হবে এবং প্যানে তেল গরম হলে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

আচারের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

আচা