পাঞ্জাবি লস্যি (Punjabi lassi recipe in bengali)

Name: পাঞ্জাবি লস্যি (Punjabi lassi recipe in bengali)
Yield: 3 জনের জন্য
Cuisine: Indian
Ingredients: 75-100 মিলিলিটার মিল্কমেড; 300 গ্রাম টক দই (জল ঝরানোর প্রয়োজন নেই); 4 টি আমন্ড কুচি; 4 টি পেস্তা বাদাম কুচি; 10-12 টি বরফের টুকরো

Ananya Roy @cook_ananyaroy

Kolkata

#dol
দোলের দিন নানা ধরনের ঠান্ডাই পরিবেশন করা হয়। এভাবে লস্যি বানিয়ে পরিবেশন করুন। দারুন লাগবে।

আরও পড়ুন

পাঞ্জাবি লস্যি (Punjabi lassi recipe in bengali)

Ananya Roy @cook_ananyaroy

উপাদানগুলি

10 মিনিট

3 জনের জন্য

75-100 মিলিলিটারমিল্কমেড
300 গ্রামটক দই (জল ঝরানোর প্রয়োজন নেই)
4 টিআমন্ড কুচি
4 টিপেস্তা বাদাম কুচি
10-12 টিবরফের টুকরো

সেভ হয়েছে

রান্নার নির্দেশ

10 মিনিট

1

মিল্কমেড ও টক দই ভালো করে মিক্সিতে ফেটিয়ে নিন।
2

বরফের টুকরো দিয়ে আবার মিক্সিতে ফেটিয়ে নিন।
3

এবার গ্লাসে ঢেলে ওপর থেকে আমন্ড-পেস্তা বাদাম কুচি দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন এই ঘন ও সুস্বাদু লস্যি।