চিংড়ি মাছ দিয়ে ঝিঙে ডাটার পাতলা ঝোল
Shikha Paul @shikhapaul777
চিংড়ি মাছ দিয়ে ঝিঙে ডাটার পাতলা ঝোল
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চিংড়ি মাছ গুলো ধুয়ে হালকা হলুদ লবণ দিয়ে মেখে তেলে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 2
ঐ তেলে গোটা জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে ডাটা ও ঝিঙে টুকরো দিয়ে আদা বাটা হলুদ লবণ জিরে গুড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে কসাতে হবে।
- 3
মসলা কসে আসলে এর মধ্যে পরিমাণ মত জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে এবং ফুটে উঠলে মাছ দিয়ে ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Shikha Paul know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16138568
মন্তব্যগুলি