প্রথমে মুরগির মাংস কেটে নিতে হবে।মাঝারি সাইজ করে।বেশি ছোট না আবার বড় না

তারপর লবন আর আদা রশুন মাখিয়ে গরম তেলে ভাজতে হবে।

সামান্য ভাজা হলে ধনিয়ার গুরা জিরার গুরা এড করতে হবে।

তারপর পানি দিয়ে একটু ফুটে উঠলে তাতে সয়া সস,টমেটো সস।সাথে সামান্য গরম মসল্লার গুরা দিতে হবে।

তারপর কিছুক্ষন ফুটিয়ে তাতে গুলিয়ে রাখা কর্নফ্লাওয়ার আসতে আসতে ঢালতে হবে আর নারতে হবে সুপ।এক সাথে ঢাল্লে দলা পাকিয়ে যাবে। জখন মনে হবে সুপের মতো ঘন হয়েছে তখন একটু নেরে।তারপর ফেটে রাখা ডিম একি ভাবে আস্তে আস্তে ঢালবে আর সুপ নারতে হবে।