Rabokki

Name: Rabokki
Yield: 4 porsi sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih, geprek, cincang; 1/4 buah bawang bombai, cincang; 4 butir bakso udang; 4 butir bakso ikan; 4 bh sosis cocktail; 4 bh odeng, iris seukuran jari telunjuk; 4 bh fish tofu; 12 bh tteokbokki; 1 bungkus mi instan tanpa bumbu; 1 sdm minyak wijen/minyak goreng; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdt saus sambal; 1 sdm gochujang; 1/4 sdt cabe bubuk/sesuai selera; Sejumput kecil garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 400 ml air; 1 sdt wijen sangrai; 1 batang daun bawang iris tipis; sesuai selera Keju mozzarella parut

Mustika Dewi @MustikaDewi80

Sejak anak2 sekolah sudah full day, tiap pagi dan sore yang dipikirkan adalah: bikin makanan apa hari ini?
Selera anak2 yg kekinian - walaupun lebih suka makanan tradisional - memaksa ibunya untuk ikut bisa masak dan makan yang kekinian juga. Termasuk rabokki. Street food dari Korea ini gampang banget dibuat dan suka2 saja bumbunya, isiannya cuma memanfaatkan stok makanan frozen di kulkas. Cuzz bikin..

Lebih banyak

Rabokki

Mustika Dewi @MustikaDewi80

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi sedang

1 siungbawang putih, geprek, cincang
1/4 buahbawang bombai, cincang
4 butirbakso udang
4 butirbakso ikan
4 bhsosis cocktail
4 bhodeng, iris seukuran jari telunjuk
4 bhfish tofu
12 bhtteokbokki
1 bungkusmi instan tanpa bumbu
1 sdmminyak wijen/minyak goreng
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1 sdtsaus sambal
1 sdmgochujang
1/4 sdtcabe bubuk/sesuai selera
Sejumput kecilgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
400 mlair
1 sdtwijen sangrai
1 batangdaun bawang iris tipis
sesuai seleraKeju mozzarella parut

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang dengan minyak wijen hingga harum
2

Tuang air kedalam wajan, setelah mendidih masukkan semua isian
3

Tuang semua bumbu, lalu rebus hingga matang dan meresap, cicipi rasanya
4

Beri topping keju mozzarella parut, wijen sangrai dan daun bawang. Selamat menikmati