Sayur Santan Daun Singkong 🍃 | RESEP PAS MANTAP🤤

Name: Sayur Santan Daun Singkong 🍃 | RESEP PAS MANTAP🤤
Yield: 1 panci sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Singkong muda (daun nya saja); 2 saset Santan Kara; 1 papan Tempe (potong sedang & goreng); 1 batang Serai; 3 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; Gula, Garam, Kaldu jamur; 2 siung Bawang Merah iris (utk menumis); 300 ml Air (bisa lebih); 8 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 6 buah Cabe Merah; 2 biji Kemiri; 1/2 ruas Kunyit (iris); 3/4 ruas Lengkuas (iris); 1 sdt Ebi kering; 1 sdt Ketumbar (bubuk boleh); 1/2 sdt Lada (bubuk boleh)

@renimbottt ✅ @renimbottt06

Bandarlampung

Sayur yg ngabisin NASI 🚫🤣!!!
Daun singkong nih bun... Senggol dong🤣
Pohonnya banyak di kebun ku... Langsung eksekusi aja lah...
Cekidot 👇
.........
______________________________
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#Cookpadindonesia
______________________________
#sayur
#sayurdaunsingkong
#singkong
#daunsingkong
#sayursantan
#sayurpadang
#sayurenak
#kunyit

Lebih banyak

Sayur Santan Daun Singkong 🍃 | RESEP PAS MANTAP🤤

@renimbottt ✅ @renimbottt06

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 panci sedang

1 ikatDaun Singkong muda (daun nya saja)
2 sasetSantan Kara
1 papanTempe (potong sedang & goreng)
1 batangSerai
3 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
Gula, Garam, Kaldu jamur
2 siungBawang Merah iris (utk menumis)
300 mlAir (bisa lebih)
bumbu halus
8 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
6 buahCabe Merah
2 bijiKemiri
1/2 ruasKunyit (iris)
3/4 ruasLengkuas (iris)
1 sdtEbi kering
1 sdtKetumbar (bubuk boleh)
1/2 sdtLada (bubuk boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

.
- Cuci daun singkong lalu rebus dg 1 sdt Garam, rebus hingga agak lembut. Lalu tiriskan, siram dg air. (Potong bila terlalu lebar daunnya)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan bumbu lainnya
2

.
- Goreng irisan bawang merah dg minyak secukupnya. Jika harum, masukkan Bumbu Halus & Bumbu lainnya. Tumis hingga tidak bau langu lagi ya
3

.
- Masukkan Santan, aduk aduk hingga mendidih, lalu masukkan air. Biarkan mendidih lagi. (sambil diaduk)
- Baru masukkan Daun singkong & tempe. Biarkan hingga mendidih & Daun teksturnya lembut pas..
- Tes rasa
4

.
Sajikan selagi hangat bun 🤤🍃😍