তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন দিন এবং টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।

নরম হয়ে গেলে আমসত্ত্ব খেজুরের টুকরো দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন

জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিন।