পনির টুকরো করে কেটে মাখন দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ঐ মাখনের মধ্যে আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন দিয়ে

বাদাম কিসমিস বাটা ও টকদই মিশিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন

পনির দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন, চিনি, অরিগ্যানো ও গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং ক্রিম মিশিয়ে নামিয়ে নিন।